sexta-feira, 30 de julho de 2010


quarta-feira, 14 de julho de 2010

O TEMPO VOA...............


Administrar bem o tempo, um recurso tão valioso em nossas vidas, representa observar alguns aspectos:

1. Saber onde se quer chegar, tanto na vida organizacional como na particular a curto, médio e longo prazo. Um dia li que a vida é uma viagem e para se comprar uma passagem é necessário que saibamos para onde queremos ir;
2. Gerir riscos: realizar uma gestão de riscos diminui o tempo na resolução de problemas ( “apagar incêndios”) tornando o dia a dia mais tranqüilo liberando o tempo para tarefas prioritárias;
3. Traçar metas e eleger prioridades: fazer o mais importante primeiro. E para isso é conveniente relacionar as tarefas realizadas e a realizar;
4. Promover o equilíbrio: o sucesso em qualquer área deve ser pautado pelo equilíbrio entre a vida profissional, familiar e pessoal que inclui espaço para treinamentos, lazer, cultura e boas práticas de bem-estar. O equilíbrio estimula a criatividade e o de4sempenho das pessoas;
5. Disciplina: é preciso exercitar a disciplina na boa administração do tempo. Isso inclui a eficiente utilização de tecnologia e meio de comunicação disponíveis e percepção do que precisa ou não ser feito de forma objetiva;
6. Delegar: descentralizar tarefas e decisões envolve a maturidade no agir e otimiza o tempo.
7. Organização: um ambiente organizado oferece celeridade na obtenção de informações importantes para a tomada de decisões, otimizando o tempo.
8. Saber dizer não para as coisas que não interessam e que “roubam” o nosso tempo.

Assim, para o alcance de objetivos é de fundamental importância a boa administração do tempo disponível com equilíbrio, responsabilidade, bom senso e disciplina.


Referência: Módulo Gerenciando o Tempo - material PDFAZ/ESAF/DF.

segunda-feira, 12 de julho de 2010

Boa Cozinha é Koisa de Kasal..........



Comemos um quiche de champignon maravilhoso no café da ilha no HortoMercado neste final de semana.
Corri atrás de uma receita fácil (porque não é nada bom complicar) pra fazer essa delícia também em casa....... Assim, vai a receita.

Ingredientes *Colher de chá: 2,5ml *Colher de sopa: 15ml *Medidas rasas, salvo exceções explícitas
Massa1. 250g de farinha de trigo
2. 150g de manteiga
3. 1 ovo
4. 1 gema
5. 1 colher de sopa de água
6. 1/3 de colher de chá de sal
Recheio (ingredientes em temperatura ambiente)1. 1 colher de sopa de manteiga
2. 200g de champignons fatiados
3. 200g de presunto de peru fatiado e picado (ou presunto cozido, se preferir)
4. 1 lata de creme de leite SEM soro
5. 2 ovos
6. 1 pitada de pimenta do reino
7. 1 colher de café de noz-moscada
8. Queijo parmesão para polvilhar
Preparo Massa1. Ponha os ingredientes 1 a 6 numa tigela e misture tudo com as mãos, amassando sem muita delicadeza -- pois não é massa podre --, mas sem exagerar, para não sovar a massa.
2. Leve a massa para gelar por 30 minutos enrolada em filme de PVC ou saco plástico hermético.
Recheio1. Esquente a manteiga e frite por 2 minutos os champignons. Deixe amornar. Numa tigela ponha os champignons fritos e acrescente os ingredientes 3 a 7 e misture bem. RESERVE.
Montagem1. Após os 30 minutos de gelar a massa: acenda o forno a 235º.
2. Com as mãos, espalhe a massa no fundo e nas laterais de uma forma de quiche de fundo removível de 25x3cm.
3. Despeje o recheio sobre a massa, regularize-o com uma colher de sopa, polvilhe o parmesão ralado e leve para assar por aproximadamente 35-40minutos ou até corar a borda. Aos 25 minutos, gire a parte da frente da forma para trás com ajuda de dois garfos engatados nas canaletas da mesma: um empurrando para trás e outro puxando pra frente a forma. Objetivo: corar por igual. Quando retirar, deixe amornar sobre uma grade. Desenforme com ajuda de uma placa salva-bolo*. Sirva morna com carnes, ou fria com saladas.

Serviço:Café da Ilha : Hortomercado: Rua Licínio dos Santos Conte, 51 - Enseada do Suá - Vitória - ES - Tel.: (27) 3235-7556
Receita do quiche : http://soreceitassimples.blogspot.com/2010/04/quiche-de-champignon-e-presunto.html

quinta-feira, 1 de julho de 2010

Pérolas do vestibular

Veja as mais incríveis respostas dadas nas provas do vestibular:

1) Lavoisier foi guilhotinado por ter inventado o oxigênio. (Já imaginou?)

2) O nervo ótico transmite idéias luminosas ao cérebro. (Se o cara é obtuso, o nervo dele deve transmitir idéias sombreadas, não é mesmo?)

3) O vento é uma imensa quantidade de ar. (Que coisa! Não tinha pensado nisso.)

4) O terremoto é um pequeno movimento de terras não cultivadas. (Só faltou completar que esse movimento é um braço armado do MST.)

5) Os egípcios antigos desenvolveram a arte funerária para que os mortos pudessem viver melhor. (Nada mais justo. Não dá para viver a eternidade desconfortavelmente)

6) Péricles foi o principal ditador da democracia grega. (Isso. E Stalin foi o principal seguidor de Mahatma Ghandi.)

7) O problema fundamental do terceiro mundo é superabundância de necessidades. (O animal que escreveu isso deve ter raciocinado com a própria abundância e não com o cérebro.)

8) O petróleo apareceu há muitos séculos, numa época em que os peixes se afogavam dentro d´água. (Sim, isso foi no mesmo período geológico em que as aves tinham vertigem e as minhocas claustrofobia.)

9) A principal função da raiz é se enterrar. (Impressionante!)

10) A Igreja, ultimamente, vem perdendo muita clientela. (Posso concluir que a culpa é do Papa, que seria o Vice-Presidente de Marteking. E a Companhia de Jesus, dos Jesuítas, seria a mais antiga das S.A´s.)

11) O sol nos dá luz, calor e turistas. (Esse, com certeza é carioca).

12) As aves têm na boca um dente chamado bico. (Fiquei de queixo caído! Ou melhor, de porta-bicos caído.)

13) A unidade de força é o Newton, que significa a força que se tem que realizar em um metro da unidade de tempo, no sentido contrário. (O relógio desta besta deve ter cm, m e km.)

14) Lenda é toda narração em prosa de um tema confuso. (Entendeu né? Todo discurso de político é uma Lenda.)

15) A harpa é uma asa que toca. (Imagine a definição dele para Trombone de Vara.)

16) A febre amarela foi trazida da China por Marco Polo. (Se Marco Polo tivesse viajado aos EUA traria a Febre Vermelha, dos índios.).

17) Os ruminantes se distinguem dos outros animais porque o que comem, comem por duas vezes. (Este é um grande observador da própria família)

18) O coração é o único órgão que não deixa de funcionar 24 horas por dia. (Imagine o alívio que senti ao ler isso.)

19) Quando um animal irracional não tem água para beber, só sobrevive se for empalhado. (Deve ter sido o destino do autor da frase.)

20) A insônia consiste em dormir ao contrário. (Perfeito. Morte é viver ao contrário, não é?)

21) A arquitetura gótica se notabilizou por fazer edifícios verticais. (Melhor pular essa..)

22) A diferença entre o Romantismo e o Realismo é que os românticos escrevem romances e os realistas nos mostram como está a situação do país. (É. E ainda faltam várias para comentar..)

23) O Chile é um país muito alto e magro. (Confundiu o Chile com o nosso ex-Vice-Presidente, Marco Maciel.)

24) As múmias tinham um profundo conhecimento de anatomia. (Para mim, a mais "marcante" de todas.)

25) O batismo é uma espécie de detergente do pecado original. (Já a Confissão seria o sabonete, para uso diário.)

26) Na Grécia, a democracia funcionava muito bem porque os que não estavam de acordo se envenenavam. (Pensando bem, não é má idéia. O difícil é convencer as pessoas).

27) A prosopopéia é o começo de uma epopéia. (E uma Centopéia deve ser 100 Epopéias. )

28) Os crustáceos fora d´água respiram como podem. (Coragem, faltam poucas).

29) As plantas se distinguem dos animais por só respirarem a noite. (Que perspicácia!)

30) Os hermafroditas humanos nascem unidos pelo corpo. (E, os Xifópagos são indivíduos bi-sexuais.)

31) As glândulas salivares só trabalham quando a gente tem vontade de cuspir. (Bem, já cheguei até aqui.. )

32) A fé é uma graça através da qual podemos ver o que não vemos. (Está aberto o caminho para a cura da cegueira.)

33) Os estuários e os deltas foram os primitivos habitantes da Mesopotâmia. (Que que é iiiiiiisso!!!!!! )

34) O objetivo da Sociedade Anônima é ter muitas fábricas desconhecidas. (O Tráfico de Drogas é a maior das S.A´s.)

35) A Previdência Social assegura o direito a enfermidade coletiva. (Faz sentido. O seu Plano de Saúde só serve para quando você está doente, não é?)

36) O Ateísmo é uma religião anônima. (É, é a S. A. de Deus.)

37) A respiração anaeróbica é a respiração sem ar que não deve passar de três minutos. (Meu medo é descobrir que um quadrúpede desses possa ter estudado comigo.)

38) O calor é a quantidade de calorias armazenadas numa unidade de tempo. (Fala a verdade. Não te dá uma sensação de vazio, impotência.)

39) Antes de ser criada a Justiça, todo mundo era injusto. (Graças a Deus, só falta uma.)

40) Caractere sexual secundário são as modificações morfológicas sofridas por um indivíduo após manter relações sexuais. (Agora, imagine a aparência de uma)